0

Plátkovací nůž Samura Damascus 67 (SD67-0045) 195mm

Damaškový
Plátkovací nůž Samura Damascus 67 (SD67-0045) 195mm  
Číslo produktu: SD67-0045
Váha dodávky: 0,397 kg

Řada: Samura Damascus 67
1740,- s DPH
Skladem v eshopu: 2 ks
Doporučené příslušenství (vše skladem):
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 2000/5000. Hrubší strana zrna rychle vyrovná a naostří ostří. A opak pomůže čepel do dokonalého stavu. Japonské vodní brusné kameny se snadno používají i pro začátečníky. S jejich pomocí můžete doma naostřit nože s vysokou tvrdostí oceli, aniž byste šli do specializované dílny. Před použitím se umístí na několik minut do vody. Z tohoto důvodu se v procesu ostření uvolňuje suspenze, která hraje roli lubrikantu. Díky rozdílné...
595 Kč
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000 Kombinovaný brusný kámen japonského typu Seburo ExtraSharp, zrnitost 400/1000. Jedna strana se zrnitostí 400 vhodná na hrubé předbroušení, druhá strana se zrnitostí 1000 vhodná pro dobroušení. Brusné kameny Seburo ExtraSharp jsou vyrobeny z vysoce kvalitního korundu (oxidu hlinitého). Tento materiál je extrémně trvanlivý a ostří na maximální možné úrovni. Všestrannost tohoto brusného kamene můžete vyzkoušet nejen na kuchyňských  nožích, ale můžete nabrousit nůžky, sekery, břitvy, dláta,...
595 Kč

Varianty:
Šéfkuchařský nůž Samura Damascus 67 (SD67-0085) 208mm
Šéfkuchařský nůž Samura Damascus 67 (SD67-0085) 208mm 2330 Kč
Sada kuchyňských nožů Samura Damascus 67, SD67-0220, (98 mm, 150 mm, 208 mm)
Sada kuchyňských nožů Samura Damascus 67, SD67-0220, (98 mm, 150 mm, 208 mm) 4990 Kč
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Damascus 67 (SD67-0010) 98mm
Nůž na ovoce a zeleninu Samura Damascus 67 (SD67-0010) 98mm 1285 Kč
Santoku nůž Samura Damascus 67 (SD67-0094) 175mm
Santoku nůž Samura Damascus 67 (SD67-0094) 175mm 2490 Kč
Plátkovací nůž Samura Damascus 67 (SD67-0045) 195mm
Plátkovací nůž Samura Damascus 67 (SD67-0045) 195mm 1740 Kč
Dalších 2

  • Technické charakteristiky
    Čístá váha: 0,166 kg
    Materiál čepele: Damascénská ocel
    Délka čepele: 19,5 cm
    Délka celého nože: 32,5 cm
    Materiál rukojeti: Drevo
    Nože podle použití: Porcovací nůž
  • Popis

    Zajímavý příklad plátkovacího nože z damašské oceli.

    Úzká a dlouhá čepel nože umožní přesně nakrájet plátky a malé kousky ze salámu, sýra nebo masa na sendviče. Také umožní nakrájet na plátky čerstvé nebo solené ryby na výrobu sushi a sashimi. Dokonce lze nakrájet tenké plátky z velkých kusů potravin – právě díky nástroji z damašské oceli ani toto nebude problém.

    Ergonomická rukojeť nože je vyrobena z černého dřeva. Lze ji pevně uchopit do ruky a neklouže a neposouvá se nežádoucím způsobem ani v případě, že jsme nástroj uchopili vlhkou rukou.

      

    Typ nože: evropského typu

    Určení: filetovací

    Délka čepele: 195 mm

    Celková délka: 325 mm

    Hmotnost: 166 g

    Materiál čepele: damscenská ocel

    Značka materiálu čepele: VG-10/SUS-430

    Tvrdost: 61 HRc

    Počet vrstev oceli: 67

    Ostření čepele: Pro+

    Typ ostří: rovnoměrný

    Forma ostření: symetrická

    Materiál rukojeti: dřevo

    Barva rukojeti: černá

Speciální sady za zvýhodněnou cenu:
  • Čistá voda pro každého
    • Plátkovací nůž Samura Damascus 67 (SD67-0045) 195mm

    • Plátkovací nůž Samura Damascus 67 (SD67-0045) 195mm
       1740 Kč
      1635 Kč
      		 Ušetříte -6%
      +
      		0 Kč
    • Před slevou:  1740 Kč
      Naše cena:  1635 Kč
      Skladem v e-shopu: 4 ks 
Doporučujeme zakoupit společně se zbožím (vše skladem):
1-3 z 3
Univerzální blok (stojan) na nože Samura Fusion (KBF-101), černý
Univerzální blok (stojan) na nože Samura Fusion (KBF-101), černý
Skladem
 
989 Kč s DPH
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 400/1000
Skladem
 
595 Kč s DPH
Bestseller
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Brusný kámen Seburo ExtraSharp kombinovaný, zrnitost 2000/5000
Skladem
 
595 Kč s DPH

Podobné zboží:
Plátkovací nůž Dick Premier Plus 210mm
Plátkovací nůž Dick Premier Plus 210mm
Skladem
2055 Kč s DPH


Nastavení cookies. Aby e-shop fungoval, jak jste zvyklí.


Aby náš web dál fungoval tak, jak ho znáte, ukládáme a přistupujeme k informacím z vašeho zařízení a zpracováváme údaje o vašem chování pro tyto účely: Ukládání a/nebo přístup k informacím v zařízení, Personalizovaná reklama a obsah, měření reklamy a obsahu, poznatky o okruzích publika a vývoj produktů, Přesné údaje o geografické poloze a identifikace pomocí dotazování zařízení. Proto potřebujeme váš souhlas. Souhlas můžete udělit ke všem účelům, můžete jej odvolat a své volby změnit v Nastavení souhlasu.